Pegarun
Una fonte energetica indispensabile
per chi non vuole cali energetici
in allenamento e in gara.
Una info sulla maltodestrina: E’ un cerboidrato idrosolubile ottenuto industrialmente sopratutto dalla scomposizione dell'amido di mais o di patata, senza glutine.
È un ottimo sostituto del destrosio e proprio per questo motivo alla fine degli anni '80 l'industria del culturismo la impiegò per prima e in modo massiccio per aumentare l'apporto di carboidrati nella dieta degli atleti senza ricorrere allo zucchero.
La necessità in ambito sportivo di assumere carboidrati tramite integratori alimentari è data dal fatto che gli zuccheri sono la fonte principale di energia per gli sportivi, ma la loro assunzione con gli alimenti durante uno sforzo richiederebbe tempi di digestione eccessivamente lunghi, sottraendo energie agli altri processi fisiologici.
Gli zuccheri semplici risultano al contrario di troppo rapida assimilazione e non garantiscono inoltre la fornitura di energia protratta nel tempo. La maltodestrina invece garantisce un apporto costante di energia mantenendo relativamente stabile la glicemia.
Per altre info: http://www.racerstore.it/
GiorgioV
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